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表面活性劑在食品工業(yè)和其他領(lǐng)域的應(yīng)用現(xiàn)狀與發(fā)展.pdf

放大字體  縮小字體 發(fā)布日期：2011-11-18  瀏覽次數(shù)：669
核心提示：表面活性劑在食品工業(yè)和其他領(lǐng)域的應(yīng)用現(xiàn)狀與發(fā)展.pdf

介紹了表面活性劑在食品工業(yè)和生物技術(shù)等高新技術(shù)領(lǐng)域的應(yīng)用現(xiàn)狀，并對(duì)表面活性劑的應(yīng)用前景及發(fā)展進(jìn)行了展望。

表面活性劑在食品工業(yè)和其他領(lǐng)域的應(yīng)用現(xiàn)狀與發(fā)展.pdf
 

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